"Fasten - eine ernährungsmedizinische Betrachtung"

Fasten ist ein fester Bestandteil vieler Religionen und ein beliebtes Mittel zum Abnehmen.
Was passiert eigentlich beim Fasten? Ist Fasten gesund und wenn ja warum?
Was ist Intervallfasten, was Teilfasten? Kann Fasten auch gefährlich sein?
Was gilt es zu berücksichtigen und wer sollte besser nicht fasten?

Diese und viele weitere Fragen beantwortet die Diätologin Silvia Hlousek in dieser Folge von Medizin To Go.